Brasserie Skumenn

La Brasserie Skumenn

Bien que nous soyons Normands et fiers de nos brasseurs, pour une fois nous allons être honnêtes et admettre que la Bretagne regorge de brasseurs talentueux ! Préparez-vous, pour une véritable déclaration d’amour à la brasserie Skumenn.

Basée à Rennes, cette micro-brasserie, fondée par trois trentenaires pleins d’énergie, s’engage à brasser des bières de qualité BIO. Lassés par l’agriculture aux pesticides et par la pollution des sols, les trois compères ont décidé de faire les choses différemment. 

Rien n’a été laissé au hasard. L’orge malté utilisé par Skumenn provient de Bretagne et est certifié ECOCERT. On ne s’arrête pas en si bon chemin, la drêche (le résidu des céréales brassées) est recyclée pour être transformée en alimentation bovine et distribuée aux fermes alentours. 

Tout a été mûrement réfléchi, brasser une bière savoureuse c’est bien, respecter l’environnement c’est encore mieux.

Et cet engagement responsable, n’altère en rien la qualité des produits proposés par Skumenn. Brassées dans les règles de l’art, les bières Rennaises sont une véritable invitation au voyage, une ode à la dégustation. Une seule gorgée suffira à vous transporter vers un monde où les saveurs règnent en maître et où les bulles jouent de leurs atouts pour émoustiller vos papilles.

Qu’importe vos envies, vous trouverez chez Skumenn la bière qui vous correspond, la bière qui vous fera frissonner.

Les bretons de chez Skumenn ont plus d’un tour dans leur sac et il n’y a pas à douter sur le fait que cette brasserie fera parler d’elle tant par ses bières de qualité que par son engagement éco-responsable. Skumenn on t’aime !

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